Purée de Tamarin
Purée de Tamarin

Description

La purée de tamarin est un ingrédient centrale de la cuisine thaïlandaise, au coeur des recettes traditionnelles telles que le Pad Thaï, les crevettes sautées, ou encore les bouillons parfumés. Elle apporte un équilibre unique entre saveur sucrée et acidulée en amenant de la profondeur dans les saveurs. Sa capacité à rehausser les plats en fait un ingrédient idéal pour la création des produits aux saveurs authentiques et riches en caractère. Poids : 22kg Cartons par palette : 24

Provenance

Thaïlande

Conditionnement

Bidon 5L

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