1. Mélangez la sauce soja, le sucre, l’huile de sésame, l’ail et la poire râpée pour préparer la marinade.
2. Faites mariner le bœuf dans ce mélange pendant 1 heure.
3. Faites chauffer une poêle et faites cuire le bœuf avec l’oignon émincé jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
4. Servez avec du riz et saupoudrez de graines de sésame.
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