1. Cuire les nouilles : Faites cuire les nouilles selon les instructions du paquet, égouttez et réservez.
2. Sauter les légumes : Dans un wok ou une grande poêle, chauffez l’huile de sésame, ajoutez l’ail, la carotte, le poivron et faites revenir 3 minutes.
3. Ajouter les crevettes : Ajoutez les crevettes et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses.
4. Mélanger avec les nouilles : Incorporez les nouilles, les germes de soja, la sauce soja, le sel et le poivre. Mélangez bien et laissez cuire 2 minutes supplémentaires.
5. Servir : Parsemez de ciboulette et servez chaud.
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